Mythos: Espresso macht wacher als Filterkaffee
Falsch: Espresso hat einen deutlich stärkeren Geschmack als Filterkaffee. Daher liegt die Vermutung nahe, dass Espresso besonders viel Koffein enthält und er uns wacher macht. Der starke Geschmack kommt allerdings von der Sorte der verwendeten Bohnen und der Zubereitungsart. Eine Tasse Espresso von rund 25 Milliliter enthält etwa 25 bis 30 Milligramm Koffein. In einer Tasse mit 200 Millilitern Filterkaffee stecken jedoch zwischen 80 und 140 Milligramm. Wer müde ist, greift also besser zur aufgebrühten Variante.
